富硒富鋅土地資源為亭溪帶來了返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)潮

工人在壽寧縣正農硒鋅農業(yè)專業(yè)合作社基地里忙著挑揀香菇

去年秋天，亭溪村百菊園吸引許多游客賞花拍照

寧德網(wǎng)消息（閩東日報記者 郭曉紅 龔鍵榮 通訊員 吳蘇梅 文/圖）春和景明，萬物競發(fā)。走進壽寧縣大安鄉(xiāng)，隨處可見群眾在田間勞作的身影。

大安鄉(xiāng)是壽寧縣重點農業(yè)鄉(xiāng)，蔬菜種植、畜禽養(yǎng)殖、食用菌栽培歷時久、面積廣，素有縣城“菜籃子”之稱。近年來，該鄉(xiāng)重點圍繞“一品牌兩產業(yè)”和“一鄉(xiāng)一業(yè)、一村一品”，持續(xù)做好做強“生態(tài)硒鋅”產業(yè)文章。如今，一條串連大熟、后西溪、大安、泮洋、亭溪、水洋等村的硒鋅特色產業(yè)帶已初見雛形。

返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)  激活鄉(xiāng)村

碎料、拌料、裝筒、套袋、扎口、蒸筒……4月2日，在大安鄉(xiāng)亭溪村標準化栽培代料食用菌示范基地，多功能菌棒生產流水線正在高效運轉。

“以往20人一天忙活下來只能生產3000袋菌棒，現(xiàn)在使用自動化設備后，工人雖然減少到3至5人，但每天的生產量能達到3萬袋。”壽寧縣正農硒鋅農業(yè)專業(yè)合作社負責人葉榮美說道。

2015年，在外經商的葉榮美返鄉(xiāng)創(chuàng)辦了正農硒鋅農業(yè)專業(yè)合作社，采取“公司+農戶”“合作社+農戶”的發(fā)展模式，開發(fā)荒山500多畝，種植三葉青、獼猴桃、食用菌、硒鋅葡萄，套養(yǎng)稻花魚、泥鰍、田螺等，帶動上百人就業(yè)增收。同時，建立農產品電商平臺，帶動周邊農戶發(fā)展硒鋅農副產品，開發(fā)硒鋅農產品20多種。

去年，該合作社還建起了標準化栽培代料食用菌示范基地，帶動周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)村民發(fā)展代料食用菌，以提升花菇的產量和質量。今年第一季度，合作社產值就達300多萬元。

47歲的葉偉是“合作社+農戶”發(fā)展模式的受益者之一。三年前，因病致貧的他被吸納進正農硒鋅農業(yè)專業(yè)合作社，日常幫助基地干些農活，月收入達5000多元。如今，葉偉的日子越過越紅火，精神頭也越來越好。

在地里刨到“真金”的不只是正農硒鋅農業(yè)專業(yè)合作社。近幾年，亭溪掀起一股返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)潮，為鄉(xiāng)村發(fā)展帶來蓬勃朝氣。村民葉生在返鄉(xiāng)后另辟蹊徑，利用當?shù)亓己玫臍夂?、土壤條件，種起了金絲皇菊、大麗花、百日菊、月季等觀賞花卉，還打造了一座“百菊園”，成為游客到訪亭溪必去景點。

“最近忙著整地、挖溝，打算下個月開始播種菊花。”葉生說，自回鄉(xiāng)后他十分看好農業(yè)發(fā)展前景，今年還計劃將中藥黃精的種植規(guī)模擴大至400多畝，進一步提升產業(yè)輻射帶動作用。

融合發(fā)展  振興鄉(xiāng)村  

富硒富鋅土地資源為亭溪村鄉(xiāng)賢帶來了返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的希望，也讓窮了數(shù)十年的水洋村盼來轉機。2013年，在壽寧縣委、縣政府牽線搭橋下，水洋村引進福建省秾芳園林發(fā)展有限公司，發(fā)展櫻花觀光旅游產業(yè)。如今，櫻花種植已擴展到大安鄉(xiāng)水洋、半嶺、亭溪等村，成為遠近聞名的生態(tài)櫻花園旅游示范基地。

每年春天，當櫻花、茶花開遍山野，水洋村就成為熱門景點，游客盈門。旅游興旺帶動了鄉(xiāng)村經濟。如今，水洋村里不僅有了兩家農家樂，村委綜合樓二層和村內的幾座民房也被改造成民宿。

產業(yè)種養(yǎng)規(guī)模擴大，產量質量提升，銷售渠道拓寬。如今，大安鄉(xiāng)以“生態(tài)鋅硒”品牌為引領，著力發(fā)展現(xiàn)代農業(yè)，加快農村土地經營權流轉步伐，加大招商引資力度，積極調整產業(yè)結構，推動農業(yè)轉型升級，成功打造了前西溪千畝設施示范園、泮洋村綠安農業(yè)發(fā)展有限公司、亭溪千畝設施農業(yè)示范基地、大熟村荷花種植基地，為現(xiàn)代農業(yè)增添了活力。

2019年，全鄉(xiāng)實現(xiàn)了經濟總量四年翻三番，硒鋅特色產業(yè)呈帶狀式發(fā)展，逐步構建“421”空間布局，形成福硒天安、知春蘭花、亭溪蔬菜、泮洋獼猴桃4個示范基地，建成櫻花園、亭溪硒鋅園等2個農旅融合示范園。各合作社（企業(yè)）積極開展“三品一標”認證，金絲扣、山冬烏、食用菌、土豆、斤斤屋迷老酒等代表性農產品在市場廣受歡迎。

大安鄉(xiāng)負責人表示，隨著生態(tài)硒鋅產業(yè)發(fā)展轉型升級的步伐加快，各類農產品附加值不斷提升，助力農業(yè)增效、群眾增收，加快了鄉(xiāng)村振興步伐。