22日，在北京舉行的“2023食品預制化（預制菜）產業(yè)基地生態(tài)大會”上，工信部賽迪顧問消費經濟研究中心發(fā)布了《2023預制菜產業(yè)基地百強研究》報告。報告首次發(fā)布了“2023預制菜產業(yè)基地百強”，蕉城區(qū)作為我省十三個上榜基地之一入圍，位列全國32位。

本次評價倡導集聚集約、激發(fā)潛力、創(chuàng)新驅動、轉型升級四大發(fā)展理念，制定了“2023預制菜產業(yè)基地綜合實力評價指標體系”，涵蓋產業(yè)實力、產業(yè)潛力、產業(yè)創(chuàng)新、產業(yè)轉型4個一級指標，下設8個二級指標，27個三級指標，引導預制菜產業(yè)基地提高綜合實力，加快實現高質量發(fā)展。

預制菜產業(yè)基地是指以可持續(xù)發(fā)展為前提，以產業(yè)集聚為主要特征，以縣（市、區(qū)、旗）為主要載體，產業(yè)特色鮮明的預制菜產業(yè)集聚區(qū)。記者了解到，近年來，我市三都港水產等傳統(tǒng)水產加工企業(yè)，搶抓大黃魚產業(yè)迅猛發(fā)展機遇，依托電商平臺，積極發(fā)力大黃魚加工等預制菜新賽道，取得不俗成績。

來源：閩東日報社融媒體中心 蕉城區(qū)融媒體中心

記者：張文奎

編輯：林宇煌

審核：劉寧芬 林珺