4月的閩東，春意盎然，萬物復(fù)蘇，位于霞浦縣松山街道方厝城的畬藥百草園，又迎來新一年生長(zhǎng)輪回。這里是福建省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“雷氏青草藥制作技藝”的展示和體驗(yàn)場(chǎng)所，每年都要接待上千名研學(xué)團(tuán)隊(duì)的造訪。

在西方醫(yī)學(xué)傳入前的三千年里，中醫(yī)守衛(wèi)著中國人的健康，而在東南一隅的畬鄉(xiāng)里，畬醫(yī)利用大山中的各種青草藥，探索創(chuàng)造出的一套獨(dú)特醫(yī)療方法與用藥方式，世代護(hù)佑畬族群眾平安。霞浦縣是全國第二大畬族人口聚居縣，其畬族醫(yī)藥經(jīng)過長(zhǎng)期歷史積淀，在民族醫(yī)藥領(lǐng)域占據(jù)一席之地。

畬藥飄香 古方今用煥生機(jī)

過去，畬族先民多偏居深山，山林間多雨潮濕的環(huán)境極易引發(fā)疾病，加之交通不便，就醫(yī)十分困難。清乾隆年間，雷氏先祖就地取材，使用自采的青草藥為人治病，形成了一門獨(dú)特的醫(yī)療技術(shù)。根據(jù)豐富的臨床醫(yī)療經(jīng)驗(yàn)和數(shù)據(jù)，雷氏一族自創(chuàng)和保留了數(shù)十條單方制作技藝，即雷氏青草藥制作技藝。

“畬族醫(yī)藥雖與中醫(yī)藥淵源相通，但更具民族特色。不同于中醫(yī)藥花、草、蟲、果皆可入藥，畬族醫(yī)藥多以青草藥為主，具有‘簡(jiǎn)、便、驗(yàn)、廉’四大特質(zhì)。”15歲起，雷氏青草藥制作技藝省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人雷順榮便跟隨祖父學(xué)習(xí)畬族醫(yī)藥知識(shí)，成為家族第九代傳人，傳承至今已有297年之久。

制作雷氏青草藥須采摘天然生長(zhǎng)的青草藥，經(jīng)陽光充分暴曬后，用鍘刀切成片，而后放入藥臼，用藥錘反復(fù)錘捻成粉末，再用篩子細(xì)細(xì)地篩選，最后裝包封存?zhèn)溆谩?/p>

雷氏青草藥制作技藝對(duì)青草藥的產(chǎn)地、采摘時(shí)節(jié)、入藥部位、用法用量等十分講究。采摘青草藥時(shí)，時(shí)間、產(chǎn)地、批次等不同，藥效也不盡相同。

雷氏青草藥制作技藝中最具代表性且被廣泛使用的單方有驅(qū)寒散、濕毒清、潤(rùn)喉茶。“制作濕毒清需要取千里光的莖和葉子，曬干入藥；選擇秋季采摘、根部呈黃色的穿山龍葉，將1斤醋與10斤水混合攪拌均勻，倒入穿山龍葉，浸泡20分鐘后取出自然曬干……”雷順榮輕撫古籍，講述青草藥制作的考究。

據(jù)雷順榮介紹，他的祖輩口述交代，穿山龍的根部分銅（黃色）的、鐵（黑色）的，制作濕毒清則一定要取銅的，方能達(dá)到清熱消炎、除濕解毒的功效。

時(shí)至今日，雷氏青草藥制作技藝仍在發(fā)揮著作用，不僅僅流傳于霞浦城區(qū)及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)，甚至還吸引了大量華僑回國尋方治病。

打破常規(guī) 為傳承注入“青春力量”

近日，在霞浦縣畬族醫(yī)藥文化研究中心，雷順榮正和徒弟潘雯、雷宇討論下一場(chǎng)畬族醫(yī)藥文化宣傳活動(dòng)所需要準(zhǔn)備的青草藥，并時(shí)不時(shí)地考察弟子對(duì)藥性的了解。

潘雯是個(gè)漢族女生，因?qū)Ξ屪遽t(yī)藥感興趣，遂跟隨雷順榮學(xué)習(xí)。“我們的學(xué)習(xí)方式是傳統(tǒng)的師帶徒，從認(rèn)識(shí)青草藥開始，接著學(xué)習(xí)切藥、曬藥、加工、種藥等等。”潘雯說。

“認(rèn)藥是最基礎(chǔ)卻也是最關(guān)鍵的，我就常常被這個(gè)難倒。”潘雯告訴記者，同一種青草藥不同生長(zhǎng)階段、不同部位，有著不同的形態(tài)，例如剛發(fā)芽時(shí)、成熟時(shí)的形態(tài)，以及根部切片后的形態(tài)，這些都要記住。“平時(shí)路過小區(qū)綠化帶，雷醫(yī)生還會(huì)指著其中的一株告訴我們，這叫鳳尾草，治療腹瀉的，要記住它的樣子。”

“山上無閑草，滿眼皆良藥。”這是雷順榮常掛在嘴邊的話，“認(rèn)藥也講求望聞問切，通過眼觀、手摸、鼻聞、口嘗，對(duì)青草藥的性狀進(jìn)行鑒別。”

“和專業(yè)院校學(xué)生只能接觸成品藥相比，我們?cè)谔幚砬嗖菟幍倪^程中，加深了對(duì)藥的了解。理論和實(shí)踐相結(jié)合，是最快的學(xué)習(xí)方式。”雷順榮的另一名弟子雷宇是個(gè)00后，兩年前開始跟著雷順榮學(xué)習(xí)。

畬醫(yī)有“醫(yī)藥不分家”的說法，行醫(yī)者必識(shí)藥性，采藥者必懂醫(yī)術(shù)。“醫(yī)藥兩手抓，涉獵更全面。同時(shí)因?yàn)槿逃H自參與，對(duì)臨床病癥會(huì)有更快的領(lǐng)悟。”雷宇說。

盡管畬族醫(yī)藥一直是單線傳承，傳男不傳女，但雷順榮不拘泥于傳統(tǒng)，發(fā)展弟子10余人。他的女兒雷瓊姬更是從小跟在身邊，耳濡目染，和父親一起通過了福建省中醫(yī)醫(yī)術(shù)確有專長(zhǎng)人員醫(yī)師資格考核，取得醫(yī)師執(zhí)業(yè)證書，走上了畬醫(yī)之路。“目前，霞浦是福建省唯一有一批年輕人傳承畬族醫(yī)藥的地方。”雷順榮對(duì)此十分引以為豪。

不斷“擴(kuò)圈”畬藥香越飄越遠(yuǎn)

“這是去年端午節(jié)午時(shí)采摘的艾葉，彼時(shí)陽氣最足，艾葉匯聚了地陽之氣，曬干后制成的香囊提神醒腦、驅(qū)蚊辟邪的效果最好。”前不久，一場(chǎng)溫馨的霞臺(tái)交流活動(dòng)在霞浦舉辦，雷順榮一邊指導(dǎo)臺(tái)胞臺(tái)屬制作香囊，一邊暢敘親情。

而在霞浦縣第一幼兒園春耕節(jié)活動(dòng)，雷順榮一襲畬裝現(xiàn)身，為學(xué)生分發(fā)青草藥苗，讓孩子們感受畬族醫(yī)藥魅力的同時(shí)，也種下一顆顆傳承畬族醫(yī)藥文化的鮮活種子。

事實(shí)上，自2022年開始，雷順榮陸續(xù)進(jìn)鄉(xiāng)村、進(jìn)校園、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)企業(yè)，短短三年，累計(jì)參加上百場(chǎng)活動(dòng)，普及上千人。“在鄉(xiāng)村，我們指導(dǎo)村民種植青草藥；到企業(yè)，我們談如何養(yǎng)生；去醫(yī)院，我們圍繞具體病癥討論診療方法。”每到一處，雷順榮根據(jù)相應(yīng)場(chǎng)景調(diào)整授課內(nèi)容，助力畬族醫(yī)藥提升“能見度”、增加吸引力。

由于畬族沒有文字，畬醫(yī)多根據(jù)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)口傳心授，且很多人年歲漸長(zhǎng)，沒有行醫(yī)資格，畬族醫(yī)藥傳承發(fā)揚(yáng)面臨著傳統(tǒng)束縛和政策環(huán)境等方面的內(nèi)外困境。

“目前，福建省共有畬醫(yī)200人左右，主要集中在閩東地區(qū)，其中霞浦約有30人。但全省能勝任授課的畬醫(yī)卻寥寥無幾，授課需要闡釋清楚畬族醫(yī)藥的概念以及基礎(chǔ)理論，目前很少人可以做到這點(diǎn)。”雷順榮說。

藥香也怕巷子深。為此，雷順榮耗費(fèi)幾年時(shí)間精心編撰了一本內(nèi)部交流材料《畬醫(yī)藥與健康》，致力于將這一畬族文化瑰寶發(fā)揚(yáng)光大。

翻開書頁，教材依次介紹了畬族醫(yī)藥的起源、特色畬藥以及畬族單驗(yàn)方等。在畬藥部分，為便于記憶，雷順榮特意挑選了十種以數(shù)字命名的青草藥，并配上圖片，細(xì)致標(biāo)注學(xué)名、畬語、別名、生長(zhǎng)環(huán)境、功能主治等。

“不論是畬族人、霞浦本地人，還是外地人，看到名字都能立刻明白指的是何種藥。”雷順榮介紹，“畬藥的圖片是我們?cè)诎俨輬@、山上實(shí)地拍攝的，只為展示畬藥的真實(shí)模樣。”

不僅如此，雷順榮還自籌資金掛牌成立霞浦縣畬族醫(yī)藥文化中心，作為文化傳承發(fā)展研究基地；將家傳的單驗(yàn)方在原單驗(yàn)方基礎(chǔ)上根據(jù)現(xiàn)代實(shí)際情況進(jìn)行創(chuàng)新和調(diào)整，總結(jié)出100多種單驗(yàn)方；建立畬藥百草園，加強(qiáng)瀕危珍貴青草藥的保護(hù)。

以堅(jiān)守破局，終得多方托舉。近年來，霞浦縣文旅局、民宗局、衛(wèi)健局等部門紛紛提供政策、資金支持，大力推動(dòng)當(dāng)?shù)禺屪遽t(yī)藥的保護(hù)與傳承。“目前畬族醫(yī)藥更側(cè)重于以非遺宣傳的方式，讓更多人了解、認(rèn)識(shí)，畬醫(yī)技能水平的提升仍迫在眉睫。”雷順榮坦言，如果沒有真才實(shí)學(xué)，如何讓畬族醫(yī)藥得到大眾的認(rèn)可。“希望相關(guān)部門可以提供一個(gè)更大的場(chǎng)地，借此與高校聯(lián)合開展畬族醫(yī)藥培訓(xùn)，培養(yǎng)更多醫(yī)藥人才。”

一縷藥香跨越古今、傳承千年。雷順榮表示，雖然傳承是一件很艱難的事，但絕不會(huì)讓畬族醫(yī)藥在他這一代斷層。他要把畬族醫(yī)藥不斷傳承下去，不斷發(fā)揚(yáng)光大。

來源：閩東日?qǐng)?bào)·新寧德客戶端記者 黃璐 通訊員 顏晨曦

編輯：陳娥

審核：藍(lán)青 林珺